高雄蝶舞澗熱帶溫室餐廳

丁尺建築師事務所｜JR Architects

「『溫室』是為了植物生長而設計的家，當亞熱帶地區的人類想與植物一同生活在這個空間時，材料與設計如何因應當地氣候而調整，是這個計劃的挑戰。」，丁尺建築師事務所團隊提出這項課題的同時，須順應台灣南部高溫以及座落緩坡林的地理環境作全盤考量，因此起初業主提出全透明玻璃屋的構想，黃卓仁建築師便建議改採複層結構盒體，緩解太陽直射屋內可能造成的悶熱不適，並重新詮釋溫室與人，人與大自然的關係。

業主經營 Glamping 豪華露營農場，營區內結合大自然與蝴蝶生態，時常吸引親子族群前來休閒玩樂，而作為營區內主要用餐設施的熱帶溫室餐廳，占地 400 平方公尺，室內空間包含餐廳與咖啡吧，兩者之間蘊藏著丁尺建築團隊所強調的設計核心，渺小地微型天井四周佇立著圍牆，人們於裡頭隨意漫步，或坐上鞦韆隨意擺盪皆能享受寧靜地短暫韶光，彷彿形成大自然中的小宇宙，遠離人聲鼎沸與自己對話。

盒中盒建築量體外層利用 PC 擴散板篩濾陽光與紫外線，內層使用具有布疋皺褶的小角浪板穿透視覺，半透明的材質特性，讓已處在大自然環境下的人們透過模糊且隱晦地建築皮層，再次觀望方窗外環山翠綠、雲白天藍的戶外光景，想像牆面後的景色是否與踏進空間前相同，每個人心中又曾如何描繪大自然地印象，不經意地重新解讀觀看大自然的方式，而當夜幕低垂，前來露營的人們仰望廣闊無際的繁星點點，感受城市光害難以見得的幽靜美，入夜後的「溫室」也點上溫煦燈光，從半透明皮層散發出來的鵝黃色光暈柔和敞亮，形成農場裡引人注目的焦點。當建築皮層藉由走道與室內空間脫開距離，餐廳與咖啡吧檯也藉由天井分隔，彷彿彼此之間多出喘息空間，呼應自都市叢林抽身來到戶外環境的人們，選擇於汲汲營營的忙碌生命裡稍作歇息之意境。