中國上海易間咖啡

古魯奇建築諮詢公司｜Golucci Interior Architects

一處空間，幾多情緒——易間咖啡。

把一件容易的事情，用多種方式去思考，在簡單裡也能找到極致與變易；用一個有限的空間，去容納簡單的身軀複雜的情緒，讓空間在情緒互動中產生特殊的意義。易間咖啡為中國網易旗下的咖啡品牌，座落於上海巨鹿路。一個世紀前的法租界，梧桐樹把街道兩旁的小洋樓襯得悠然靜謐，過去的基地環境滿是中法混搭的公寓建築，和30年代的時尚社區相比，顯得今日的住商混合過於多元混沌。為表達易間專注生產至高品質咖啡的態度，古魯奇公司希望將空間打造成一個極致純粹品嘗咖啡的場所，於是形成了一個乾淨的木盒子鑲嵌在都市混雜的水泥體塊當中的概念。

盒子可開可合。打開時會正對著落地玻璃，前方的一臺唱片機點綴著空間陳列，軟化了易間咖啡與巨鹿路酒吧之間的衝突感。唱片機上旋轉展示易間手做烘焙的咖啡豆產品，刻意的混搭讓整個空間都輕鬆活潑起來。木盒子空間中一個加長的金屬咖啡吧檯，滿足功能的同時也擔負著串聯空間裡木盒子與原建築水泥體的角色。內側烘豆設備區中的主角是專業烘豆機，透過玻璃門可以感受這一小小空間反射出來的品牌對於未來的雄心壯志。一個純粹的木盒子，一個長吧，簡約卻不簡單。牽著手穿過弄堂小巷，感受四季落葉，一處空間，幾多情緒。

主要設計：利旭恒

設計團隊：許嬌嬌．劉小楊

空間性質：咖啡廳

空間面積：30 m²

主要建材：橡木地板．亂紋不鏽鋼．木絲吸音板

座落位置：中國上海

影像：魯魯西

文字：古魯奇建築諮詢公司

整理：黃姿蓉

古魯奇建築諮詢公司｜Golucci Interior Architects

古鲁奇建筑咨询公司一所在中国与香港注册的专业设计咨询公司，专注于餐饮空间与建筑设计咨询。公司长期以来致力于在多种餐饮型态与设计风格上探索创新，取得了卓越的成就。我们的餐饮空间作品遍布中国大陆、欧美、英国、德国、加拿大、新西兰、香港、新加坡、越南及亚洲各地，作品涵盖了各种型态的餐饮与酒吧空间。

近年来，古鲁奇建筑咨询公司凭借卓越的设计能力和专业素质，获评入选 Architizer 2023 TOP 30 北京建筑公司，Golucci Interior architects 古鲁奇建筑名列TOP18 。美国室内设计杂志Interior Design评为中国设计百强企业。

此外，我们的大量餐饮设计咨询作品也获得了多项国际级设计大奖的肯定，如荷兰FRAME Award、德国iF Design Award、德国Red Dot、日本Good Design Award、日本JCD设计大赏、意大利A' Design Award、香港APIDA亚太区室内设计大奖、台湾TID等，这些荣誉是我们一直以来追求卓越的最好证明。

古鲁奇建筑咨询公司拥有丰富的餐饮品牌设计咨询经验和专业的设计团队，始终秉承创新、卓越、专业的设计理念，致力于为客户提供最优质的服务和最具创意的设计方案。我们将继续推动餐饮空间建筑设计的发展，成为国际专业的餐饮空间建筑设计咨询公司之一。